今天是“十一”国庆节，茗茶静思中突然有些想法。十八大，我们的祖国提出了实现“中国梦”的伟大战略目标。作为拥有一大批深爱精酿啤酒文化的专业精英、一家引领精酿啤酒装备的企业，我们HGM沪港有责任为实现中国啤酒梦提出些倡议、提出些建设性的提案。

    刚刚结束的2013年慕尼黑展会，HGM沪港硕果累累，我们的精酿啤酒装备的先进性、优越性越来越得到专业人士的肯定，引领全球精酿啤酒装备的目标逐渐实现。

    回顾HGM沪港的发展历程：

    2004年HGM沪港开始研发、拓展精酿啤酒装备。截止今天，我们已经是中国精酿啤酒装备的一大品牌。

    2008年HGM沪港确定了精酿啤酒装备战略性的发展计划、明确了高标准的市场和产品定位。我们做到了。

    2010年HGM沪港提出了“引领行业是我们的专业责任、节能创新是我们的社会责任”。我们也做到了。

    2012年HGM沪港提出了“引领精酿啤酒装备、传播精酿啤酒文化”。我们同样也做到了。

    展望HGM沪港和中国精酿啤酒的未来发展：

    上世纪九十年代初，中国曾经兴起过一段时间的自酿啤酒，但昙花一现，原因是当时国人并不完全理解自酿啤酒文化，结果步入误区，几乎全军覆没，仅存PAULANER、HB、DK1308等极少数的纯德国自酿啤酒。

    二十一世纪一开始，随着欧洲、北美洲、澳洲等国家的民众对精酿啤酒的越来越狂爱，美国、澳大利亚等国家相继开放了精酿啤酒的私人经营的许可，最近几年，俄罗斯、新加坡、日本、韩国、台湾等国家和地区也得到准入许可，南美洲、非洲等国家的民众也越来越喜欢上精酿啤酒，中国也同样开始沸腾了。

    最近的几年，源自德国的PAULANER、DK1308在中国大规模的扩张自酿啤酒餐厅，源自台湾第一品牌的“金色三麦”在苏州开张了中国最大规模的自酿啤酒餐厅旗舰店，“斗猫”也正在上海建立第4家啤酒餐厅，等等，众多的案例显示该产业前景无限，从传统的手工自酿啤酒正在向正统的精酿啤酒迈进。

    从HGM沪港的询价信息中和现实中，也能看到一些大规模的工业啤酒企业正在积极计划进军精酿啤酒，比如“燕京”已经推出了精酿啤酒，并在继续加大力度。一些大型啤酒企业也已经开始为一些著名的国际精酿啤酒品牌代灌装了，这些超大规模的工业啤酒也正在积极的向精酿啤酒靠拢，这是市场所需。

    展望中国的啤酒市场，精酿啤酒将会大幅度的提升和普及，提倡“喝少点，喝好点”、“好啤酒其实不是酒，是世界上最健康的饮料”。

    顿悟：

    “精酿啤酒 ----- 中国啤酒梦”。

    我们一直在做传播精酿啤酒文化和普及精酿啤酒的工作，但如此简单的话语，却需要在不经意中不自觉的领悟。

    发展中国精酿啤酒，这是民之所需，从大的来说，为了国人健康应是国之所需。

    HGM沪港的全体同仁们，还有全球热爱精酿啤酒的各界人士，让我们共同努力来实现这个“中国啤酒梦”。

                                                                                                                                                                                 HGM沪港CEO  孙光辉 

                                                                                                                                                                                     於  2013年10月1日